Ze svazu

Na konci srpna v Belgii uskuteční další zasedání evropského sdružení pro plemeno limousine EUROLIM, kterého je Klub chovatelů plemene limousine prostřednictvím Českého svazu chovatelů masného skotu členem. Kromě vlastního zasedání, které se bude konat 25.7. v Namuru za účasti předsedy klubu Tomáše Martinka a ředitele svazu Kamila Maláta, bude v pátek 26.7. součástí programu účast na národní belgické výstavě v Libramontu a v sobotu 27.7. pak návštěva tří limousinských farem a také pivovaru. Pokud máte zájem se do Belgie na toto zasedání rovněž vypravit, dejte nám vědět do 24.4. na email info@cschms.cz.

Němečtí chovatelé plemene galloway ve dnech 2. - 4.5.2024 navštíví Českou republiku. Kromě návštěvy několika chovů mají naši západní kolegové rovněž zájem navázat kontakty s českým klubem. V rámci jednání bude prostor na společné posezení a výměnu zkušeností. Toto setkání, na které jsou srdečně zváni všichni zájemci o chov plemene galloway, se uskuteční v pátek 3.5. mezi 15:00 - 19:00 v Pivovarském dvoře Purkmistr v Plzni - Černicích. Vzhledem k potřebě rezervace občerstvení a místa v salónku, prosím o potvrzení účasti na email či telefon předsedy klubu Mgr. Jindřicha Terče. V rámci setkání bude zajištěn překladatel.

Chovatelé plemene limousine uspořádali ve dnech 9. – 10. dubna dvoudenní chovatelské setkání - Limousine Tour. Během něj na jednání klubu probrali aktuální chovatelská témata a ještě stihli navštívit tři chovy svých kolegů. Akce byla velice vydařená a věřím, že ji vysoce kladně hodnotili všichni zúčastnění. Na klubu zaznělo mnoho zajímavých informací jak z oblasti KUMP, tak ohledně exteriérových vad, nebo problematiky okolo BVD. Řešilo se také výstavnictví či se debatovala aktuální témata z jednání výboru a grémia.

V úterý 9.4.2024 se setkali chovatelé aberdeen angus s ambicí účasti v komisi při základním výběru společně s odbornými pracovníky ČSCHMS z.s. z důvodu sjednocení popisu vybíraných býčků při základním výběru. Bonitéři se sešli v obci Vlachovo Březí, kde Radek Dobeš zrekapituloval metodiku lineárního popisu, standart plemene, popis končetin a důležitých momentů při popisu býků. Praktická část „sjednocení“ proběhla na farmě pana Kofroně na hospodářství v Bolíkovích pod vedením Karla Šimáka.

Prodej ze dvora zaznamenal v posledních letech velký progres. Rádi tento trend podpoříme a tak chovatelům masného skotu nabízíme možnost objednat si leták dělení hovězího masa, který mohou v rámci osvěty šířit mezi své zákazníky. Mnoho našich členů, respektive chovatelů masného skotu, se cestou prodeje vlastního kvalitního hovězího masa již vydalo, nebo o ní velmi vážně uvažuje a právě jednotný propagační materiál může osvětě pomoci a vtisknout jí společnou tvář s odkazem na web www.milujuhovezi.cz ale také na VAŠI FARMU!

Letošní rok se mezinárodní kemp pro mladé chovatele plemene charolais pořádaný pod patronací světové organizace Charolais International uskuteční v Austrálii. Na ten se v srpnu sjedou mladí chovatelé ve věku 18 – 26 let ze všech koutů světa, aby získali cenné poznatky a zkušenosti a navázali nové známosti se svými vrstevníky sdílející stejnou vášeň – plemeno charolais. Program začne v pátek 9. srpna v Brisbane a skončí odletem ze Sydney v sobotu 17. srpna. Odhad nákladů je cca 2.500 AUS při obsazení pokoje dvěma osobami plus náklady na letenku. Svaz s využitím financí z fondů Charolais International poskytne účastníkům příspěvek na pobyt až do výši 1000 €.

Český svaz chovatelů masného skotu, z.s. vypisuje výběrové řízení na pozici Ředitel/ka plemenných knih. Máte zkušenosti se šlechtěním a zájem o plemenářskou práci spojenou s masným skotem? Jste komunikativní, umíte formulovat svá stanoviska a argumentačně o nich na odborné úrovni přesvědčit ostatní, máte zkušenost s vedením menšího týmu lidí, jste zodpovědní a pečliví při práci s daty a umíte s nimi pracovat? Pokud ano, a ještě k tomu sdílíte vášeň pro masný skot, tak jste pro nás tou ideální volbou a neváhejte a přihlaste se do výběrového řízení.

Začátek března ve spojení se svazovým Zpravodajem znamená jediné – máme pro vás hotové jeho první číslo. Nový design, avšak původní kvalita. Na 76 stranách najdete v novém grafickém zpracování směsici originálních příspěvků související s masným skotem – od reportáže, přes články na veterinární témata, obsáhlé shrnutí ekonomiky krav BTPM až po příspěvek o hovězím mase či problematiky ohledně vodění plemenných býků. Z důvodu uzávěrky v časopise chybí pouze výsledky výběrů. Ty v nejbližších dnech zveřejníme na webu. Pevně věříme, že se vám nový design grafiky magazínu založený na moderních trendech grafiky bude líbit.

Propagace kvalitního hovězího maso nebude letos součástí pouze výstav, kde budou probíhat soutěžní přehlídky masných plemen, ale také potravinářského veletrhu Czech Food Expo 2024, který proběhne v termínu 9. - 12. května 2024 v pavilonu T1 v Český Budějovicích souběžně s výstavou Hobby. O propagaci kvalitní suroviny se postará Asociace chovatelů Aberdeen Angus z.s., která zde bude prezentovat vyzrálé hovězí maso od chovatelů tohoto plemene, kteří se zabývají jeho prodejem. Maso z plemene angus je díky intramuskulárnímu tuku, jenž dodává masu ideální chuť, celosvětově považováno za symbol kvality a vyhlášených steaků.

Ministr zemědělství Marek Výborný za doprovodu dalších osob v pátek 23.2. zavítal na rodinnou farmu našeho člena Martina Novotného v Dolech u Luže. Ten se zde věnuje chovu masného plemene skotu limousine, zpracování kvalitního hovězího a jeho prodeji ve faremní prodejně. Jednání se zúčastnil i jeho jmenovec - předseda svazu Milan Novotný. Kromě prohlídky hospodářství a prodejny společně debatovali o aktuální situaci českého zemědělství jako je například byrokracie, podpora šlechtění, regenerativní zemědělství či obraz celého sektoru v očích veřejnosti. Předseda svazu setkání ohodnotil jako velmi přínosné a ocenil pana ministra za to, jak naslouchá problémům chovatelů a snaží se hledat vhodná řešení, která by odpovídala potřebám praxe.