Novinky: Aberdeen angus

V pátek se za účasti zástupců Českého svazu chovatelů masného skotu uskutečnilo rozšířené jednání Rady plemenné knihy plemene aberdeen angus. Hlavním a de facto jediným bodem schůzky bylo konečné projednání návrhu novelizovaného šlechtitelského programu AA. Přítomní se dohodli na variantě, že připomínky zpracované Radou PK AA budou zakomponovány do materiálu, který již dříve připravil ČSCHMS a členům rady PK AA jej zaslal k vyjádření. Zástupci ČSCHMS neměli k odborným námětům členů asociace zásadních připomínek a tak byl přijat konsenzus, že po připravení finální "učesané" verze budou v dohodnuté podobě předány ke schválení na Ministerstvo zemědělství spolu se ŠP ostatních masných plemen.

Výběry plemenných býků jsou pro rok 2019 historií. V letošním roce bylo během čtyř turnusů do plemenitby vybráno 1550 mladých býků z celkových 1908 kandidátů, kteří byli zařazeni do testu resp. domácího odchovu. Nejvíce bylo do plemenitby vybráno býčků masný simentál (427), následované býky plemene limousine (356) a charolais (318). Čtvrtá příčka patří se 302 vybranými plemeníky angusům. V dražbách se z této čtveřice nejpočetnějších plemen nejlépe prodávali šaroláci, kdy během aukcí našla nového majitele polovina býků tohoto plemene. Jen o něco menší aukční zájem byl o limousiny (47 %); angusů a simentálů se dražbách prodala jen zhruba čtvrtina. Kompletní výsledky a další statistické údaje najdete v odkazu.

Jihočeský Cunkov bude místem pořádání v pořadí již 11. dražby plemenných jalovic plemen aberdeen angus a limousine. Aukce se uskuteční 15. října 2019 od 10 hodin na odchovně plemenných býků v Cunkově u Jistebnice. Vlastní dražba je naplánována na 13 hodin. Přehled nabízených AA jalovic, z nichž většina je zbarvení red, včetně fotek a všech detailů najdete zde, informace o jalovicích plemene LI jsou dostupné zde. V nabídce budou i dvě angusské jalovice importované do ČR ze Skotska.

Součástí prvního dne setkání chovatelů masného skotu na Skalském dvoře 24. září 2019 bude vedle semináře také jednání chovatelských klubů a asociací (program semináře zde). Jednání svolali chovatelé následujících plemen: aberdeen angus, limousine, charolais, masný simentál, blonde d’Aquitaine, hereford, salers, dexter, belgické modrobílé a francouzských méně početných masných plemen (aubrac, parthenaise aj.). Pokud nebyla odeslána pozvánka s programem, tak bližší informace podají příslušní předsedové klubů (asociace). Místo a čas jednání bude upřesněno po skončení semináře. Připomínáme, že na seminář a výroční schůzi je nutné se přihlásit nejpozději do 15.9. a to online přihláškou, kterou najdete v odkazu.

Již tuto sobotu se na českobudějovickém výstavišti uskuteční v rámci výstavy Země živitelka 1. jihočeská aukce plemenných jalovic. Na ní se představí 31 jalovic čtyř masných plemen - aberdeen angus, charolais, limousine a masný simentál. Aukci pořádá společnost Jihočeský chovatel a.s. ve spolupráci s předními chovateli, začátek je naplánován na 15 hodin. V příloze si můžete v předstihu stáhnout aukční katalog se všemi potřebnými informacemi včetně fotek, původů, plemenných hodnot, hodnocení zevnějšku a samozřejmě i vlastní užitkovosti. Tak neváhejte a vyrazte do jižních Čech nakoupit elitní jalovice.

Další pěkný úspěch si připisuje česká genetika na mezinárodním poli. Německá inseminační stanice RinderAllianz do inseminace zařazuje nového angusského býka jménem Barron, který je synem české krávy Agama AFM z chovu pana Šusty po otci Princ Red z Pěčína (ZAA 669), jenž pochází z farmy Vladimíra Lepši. Ještě více ale potěší zpráva o tom, že charolaiský býk Démon Agrochyt PP (ICH 727) z chovu rodiny Chytkových, který byl v březnu 2019 po svém úspěšném tažení pařížskou výstavou Simagena (více o úspěchu v Paříži zde) zakoupen irskou inseminační společností NCBC, úspěšně produkuje dávky a brzy se objeví v nabídce irských inseminačních společností.

Hlavní součástí odborného programu pro chovatele a návštěvníky národní výstavy masného skotu budou samozřejmě soutěžní šampionáty. Pro vystavující chovatele plemen aberdeen angus a parthenaise však budou připraveny rovněž besedy se zahraničními odborníky. Angusská přednáška manželů Lee a Dawn Wilsonových, kanadských chovatelů, kteří budou soudcovat ansgusskou soutěž, proběhne v neděli 12. května od 10:30 v areálu výstaviště BVV (místo bude upřesněno později). Prezentace pro parthenaiské chovatele, které se ujme francouzský odborník Vincent Loiseau, se bude konat taktéž v neděli od cca 17:30 hodin v zasedací místnosti P2, která je umístěna v hale P.

Během tohoto týdne byly chovatelům plemene aberdeen angus zaslány zpracované výsledky z letošního měření nejdelšího zádového svalu, které proběhlo na přelomu února a března ve spolupráci se skotskou techničkou Lindou McKendrick. Chovatelé mají k dispozici soubor svých zvířat a průměrné hodnoty celé populace. Z konečného vyhodnocení byla vyloučena zvířata, která neodpovídala stanovenému věkovému rozmezí, býci ostatních plemen a kříženci. Pouhé porovnání naměřených údajů nepřináší správný pohled, protože jak plocha svalu, tak i jeho mramorování, jsou ovlivněny mnoha vnějšími i vnitřními vlivy.

Pro letošní ročník národní výstavy hospodářských zvířat v Brně náš svaz navázal spolupráci se společností Farma Rudimov, která pro nás na výstavě bude zajišťovat propagaci kvalitního hovězího masa. I letos se tedy mohou naši hosté i návštěvníci našeho stánku těšit na nabídku výrobků z kvalitního hovězího masa z masných plemen skotu. Farma Rudimov se zabývá chovem aberdeen anguse, a tak i maso, které nabízí prostřednictvím své dceřiné společnosti Masozluky.cz, bude pocházet z tohoto masného plemene.

Čeští chovatelé aberdeen anguse se rozhodli k focení během národní výstavy hospodářských zvířat v Brně přizvat profesionální fotografku Catherine MacGregor ze Skotska. Ta patří spolu se svou kolegyní Catherine Laurenson k absolutní špičce současného profesionálního focení hospodářských zvířat. Za jejich moderní a stylové pojetí fotek si tento dvoučlenný tým pod značkou MacGregor Photography vysloužil velký respekt a uznání, díky kterému jsou obě dámy doslova na roztrhání. Nejvíce zakázek mají pochopitelně na britských ostrovech, ale na focení jsou zvány z mnoha zemí Evropy. Jsme rádi, že i čeští chovatelé budou moci ke své propagaci využít služeb těchto profesionálů.