Novinky: Limousine

Nejlepší steak na světě pochází z Polska. Alespoň podle výsledku třetího ročníku prestižní soutěže World Steak Challenge. Letošního ročníku této soutěže se zúčastnili zástupci ze 17 zemí světa z 5 kontinentů, Česká republika bohužel zastoupení neměla. Vítězství za nejlepší steak si odvezla polská společnost ABP Poland za steak ze svíčkové pocházející z 29 měsíčního křížence limousina. Vítězové byli vyhlášeni před více než 200 pozvanými hosty v úterý 4. července v kongresovém centru The Magic Roundabout v Londýně. Více o této soutěži, možnosti přihlášení na příští ročník, ale i mnoho dalších zajímavostí ze světa kvalitního hovězího si můžete prohlédnout na stránkách www.worldsteakchallenge.com.

Letošní výstava Sommet de l'Elevage ve francouzském Clermont-Ferrand bude věnována zejména plemeni limousine a uskuteční se v termínu od 4. do 6. října 2017. Náš svaz ve spolupráci s firmou Bursia uvažuje o organizaci zájezdu na tuto výstavu s návštěvou několika masných farem a testační stanice maternálních vlastností (jalovic LI) Moussours. Vzhledem k organizačním záležitostem je třeba začít s přípravami včas. V případě, že byste předběžně měli zájem zájezdu se zúčastnit, napište co nejdříve na email vydrova@cschms.cz. Uzávěrka nezávazných přihlášek je do konce června. Obdobný typ zájezdu jsme pro vás ve spolupráci s panem Ing. Jaroslavem Burdou pořádali v minulosti již několikrát, na program z roku 2015 se můžete podívat níže.

Český býk Cicero z Todně P (ZLM 954, otec: Bavardage) z chovu bratrů Farkových byl opět mezinárodně velmi úspěšný. Na výstavě Internationaler Fleischrinderwettbewerb, která se konala minulou sobotu 17.6. v německém Hartmannsdorfu, se stal nejlepším mladým býkem, když za sebou v ostré konkurenci nechal asi padesátku dalších býků! Ani jalovice Bakara z Todně P ET neudělala ostudu, když se umístila na krásném 2. místě ve své kategorii. Posuzovatelkou limousinů byla zkušená irská sudí Rosalish Goulding. Výstavy se zúčastnilo celkem 151 zvířat z mnoha evropských zemí - vedle domácích Němců zde byli zástupci i z Lucemburska, Itálie či Rakouska. Gratulujeme k vynikajícímu úspěchu a k perfektní reprezentaci České republiky.

Český svaz chovatelů masného skotu a Klub chovatelů limousine si vás dovolují pozvat na jednání tohoto Klubu, které se uskuteční v pátek 16. června 2017 od 16 hodin na Hoře Sv. Kateřiny na chovu manželů Loosových. Klub je pojat jako dvoudenní akce - v pátek jednání klubu a chovatelská debata, v sobotu pak možnost návštěvy výstavy v německém Hartsmmandorfu, které se svými zvířaty zúčastní i čeští chovatelé. Detailní program včetně organizačních pokynů naleznete v odkazu níže.

Povzbuzeni úspěchem na pařížské výstavě Simagena se čeští chovatelé plemene limousine rozhodli účastnit se se svými zvířaty další mezinárodní akce. Tentokráte se bude jednat o výstavu a následnou aukci Internationaler Fleischrinderwettbewerb v Německu konanou u známého chovatele Michaela Klemma v Hartmannsdorfu. Tato akce je plánovaná jako dvoudenní, ale hlavní program se uskuteční v sobotu 17. června 2017. Českou republiku budou na této výstavě reprezentovat se svými zvířaty pan Adolf Loos s býkem Bláha ze sv. Kateřiny (ZLM 820) a František Farka s plemenným býkem Cicero z Todně P (ZLM 954) a jalovicí Bakara z Todně P ET.

APA a ZIL nejsou zkratky pouze americké psychologické asociace či ruského výrobce vojenských automobilů, ale i nové státní registry pro angusské resp. limousinské býky. Poprvé se s takto začínajícími státními registry můžete setkat u plemeníků vybíraných do plemenitby v právě probíhajícím druhém turnusu. Nová třípísmenná zkratka pro angusské býky určené pouze do přirozené plemenitby je tedy APA, naopak limousinští býci s kvalifikací do inseminace a přirozené plemenitby jsou do plemenitby nově zařazováni pod registrem začínajícím písmeny ZIL.

V úterý bude po čtyřdenní velikonoční pauze pokračovat druhý turnus výběrů plemenných býků. Jako první v tomto týdnu přivítá chovatele OPB Osík, zbytek týdne pak bude patřit výběrům v cunkovské odchovně. Zatím nejlépe hodnoceným býkem probíhajícího turnusu je limousinský býček z chovu Ing. Papáčka - Carlos z Kaliště (ZLM 952), který za zevnějšek získal v součtu celkem 84 bodů. Fotky nejlépe hodnocených býků, stejně jako ostatní důležité informace k výběrům, najdete průběžně aktualizované na našem webu. Předpověď počasí na nadcházející týden sice slibuje spíše zimní teploty, ale věřím, že to zájemce o nákup kvalitních býků nijak neodradí.

I po třech týdnech po skončení úspěšného tažení českých limousinských chovatelů na francouzské výstavě Sima stále zaznamenáváme pozitivní reakce. Ty přicházejí nejenom od dalších farmářů a přátel, ale i z různých zainteresovaných firem či spřátelených svazů. Za gratulace a vyjádření sympatií samozřejmě všem velice děkujeme a rádi je předáme všem zúčastněným chovatelům, kteří na této pařížské výstavě naši republiku reprezentovali. Úspěchu českých chovatelů si všimla také různá média. Odkazy na některé z článků vám přinášíme dále v textu.

Fantastickým úspěchem skončil pro české chovatelství francouzský šampionát plemene limousine na pařížské výstavě Simagena konané v rámci veletrhu Sima. Čtyři želízka v ohni měla Česká republika a z nich dokázala vytěžit úžasná dvě 3. místa! První bronz vybojoval Josef Papáček ml. se svým býkem Borec z Kaliště, který se s dalším českým zástupcem Bertranem z Todně utkali v soutěži mladých býků. Borec zaujal britského rozhodčího svým osvalením natolik, že jej nominoval i do speciální soutěže o nejlépe osvalenou záď. Vzápětí bodoval i Bláha ze sv. Kateřiny z farmy rodiny Loosových, který ve své kategorii získal další bronz! Bezrohá jalovice Micka z Kaliště se v ostré konkurenci bohužel neprosadila. To však nikterak nepokazilo dojem z vynikajícího úspěchu, který se do historie českého chovu masného skotu zapíše zlatým písmem! Třešničkou na dortu pak byl prodej Borce v odpolední elitní aukci. Fotogalerii z akce najdete v odkazu níže.

Organizátor výstavy Simagena na poslední chvíli zařadil online živé vysílání z této pařížské výstavy. Té se poprvé v historii účastní také tři čeští chovatelé plemene limousine. Sledujte v přímém přenosu, jak si naši chovatelé ve Francii vedou. Odkaz na živé vysílání najdete níže.