V posledním loňském čísle zpravodaje najdete již třetí pokračování seriálu o chovatelích masného skotu, reportáže ze svazových akcí (Angus tour, výstava Náš chov), komplexní výsledky výběrů býků za rok 2008, první praktické poznatky s aplikací elektronických ušních známek v České republice, zápis z výroční členské schůze a jiné další zajímavé články a informace.

Od 1.1.2009 platí novela zákona č. 235/2004 Sb. o dani z přidané hodnoty (DPH). Kromě jiných změn, došlo také ke změnám v příloze 1. kde je uveden seznam zboží, které spadají do snížené sazby DPH. Vzhledem k tomu, že došlo ke zpřesnění formulace týkající se živých zvířat, množí se dotazy, co v praxi znamená ona formulace "živá zvířata, semena, rostliny a přísady, obvykle určené k přípravě potravin; výrobky obvykle používané jako doplněk nebo náhražka potravin; voda" a zda lze toto vykládat tak, že plemenná (chovná) zvířata nejsou primárně určena k přípravě potravin a že by tudíž měla být zařazena do sazby základní (19 %). Na základě našeho neoficiálního dotazu na Ministerstvo zemědělství a Ministerstvo financí jsme byli ujištěni, že v případě skotu, který je v harmonizovaném systému označení zařazen pod položkou 01, se o žádné změny nejedná a že všechen skot (i plemenný) podléhá i nadále snížené sazbě DPH.

Společnosti Tekro, spol. s r.o., CRV, spol. s r.o., Farmtec, a.s. zvou všechny chovatele na odborný seminář "Co teď a co potom - české zemědělství 2009 - 2015", který se koná 29.1.2009 v Kulturním domě ve Žďáře nad Sázavou od 9:00 hodin. Program je uveden na pozvánce, která je v příloze.

V platnost vystoupily nové vyhlášky vztahující k ochraně zvířat. Spoučasně vám předkládáme ke stažení úplné znění novely zákona na ochranu zvířat. Všechny tyto dokumenty najdete k sekci národní legislativa.

Tuzemští producenti masa a uzenin se začínají osmělovat. Aby nemuseli podstupovat tvrdý boj o regály v supermarketech a prodávat svůj sortiment pod cenou, budují někteří z nich sítě vlastních prodejen. "Do supermarketů nechceme. Tlačí nás s cenou dolů, a tím nás nutí vyrábět nekvalitní výrobky," vysvětluje Libor Kunt, vedoucí obchodu zemědělské společnosti Astur Straškov z Litoměřicka, která v pondělí otevřela pátou prodejnu masa a uzenin v pražských Letňanech. Další čtyři prodejny má firma v okolí Roudnice nad Labem.

Dovolujeme si upozornit, že s platností od 1. ledna 2009 došlo k úpravě sazebníku PK ČSCHMS. Na Výroční členské schůzi ČSCHMS konané dne 9.10.2008 na Skalském Dvoře bylo navrženo a odsouhlaseno zvýšení poplatku na výběr importovaného plemenného býka na 5000 Kč. Zápis z VČS a upravený sazebník najdete v sekci legislativa/ČSCHMS.

Práce na vydání nové publikace o masném skotu finišují. Nabízíme vám proto poslední možnost zviditelnit vaši firmu prostřednictvím nadčasové inzerce v této knize. Jelikož dvě dříve vydané knihy jsou již téměř vyprodány, stane se nová kniha na dlouhé období jedinou komplexní publikací o chovu masného skotu. Inzerce, jako nedílná součást knihy, tedy bude mít trvalou hodnotu a může tak dobře napomoci zviditelnit vaší firmu po dlouhé časové období. Pokud by vás tato nabídka zaujala, kontaktujte, prosím, sekretariát svazu, kde vám ochotně sdělíme potřebné podrobnosti a domluvíme se na způsobu spolupráce. Děkujeme a věříme, že pomůžete podpořit dobrou věc.

Od listopadu 2008 je výrobce značkového masa Český Angus, firma M.I.L.O.S. Inc ČR také certifikovaným výrobcem biopotravin. Firma obdržela certifikát pro hovězí výsekové maso a při zpracování zvířat z ekologického systému hospodaření dodává na trh značkové maso s označením BIO. První kusy byly zpracovány počátkem prosince a firma plánuje pravidelnou porážku kusů z ekologických chovů. Spotřebiteli se tak dostává výrobek té nejvyšší možné kvality.

18. prosince by mělo dojít k otevření obálek s nabídkami čtyř zástupců farmaceutických společností, které se přihlásily do výběrového řízení na dodavatele vakcíny proti bluetongue pro příští období. Jak již bylo oznámeno dříve, hlavní prioritou je vybrat dodavatele vakcíny zaručující dobu imunity na 12 měsíců, aby odpadla nutnost opakovat vakcinaci a revakcinaci dvakrát ročně. Se zahájením plošné vakcinace se počítá začátkem měsíce března podle obdobného schématu jako letošní rok.