Oživit město po skončení letní sezóny, pozvednout úroveň gastronomie v našem regionu a ukázat, že kvalitní gastronomie je zejména o čerstvých surovinách a kuchařském umění, chtějí organizátoři
Gourmet festivalu, který se uskuteční v Českých Budějovicích 23. a 24. září, denně od 10 do 22 hodin. Akce je určena zejména široké veřejnosti, proto se také větší část programu uskuteční přímo v ulici Dr. Stejskala. Hlavními pořadateli Gourmet festivalu jsou rodinná restaurace Vin De Café a Statutární město České Budějovice.