Ze svazu

Trend klesajících stavů skotu bez tržní produkce mléka pokračuje. Nejnovější prosincové údaje z ústřední evidence ukázaly pokračující propad nejenom v počtech masných jalovic, které padají už pátým rokem v řadě, ale i krav. Ty ještě donedávna vykazovaly růst, byť naprosto nepatrný. Pokles stavů může být do určité míry ovlivněn výkupními cenami za jatečné krávy a jalovice, které se na konci loňského roku dostaly na zajímavou úroveň a pro některé chovatele mohly být důvodem zvýšené brakace. Alarmující jsou ale zejména nižší stavy jalovic, jenž jsou o více než 12 tisíc kusů nižší, než před pěti lety.

Od 1. února 2022 dochází k posílení týmu odborných pracovníků ČSCHMS. Oblast severní Moravy bude mít nově na starost Ing. Olga Kovalová. Postupně přebere část regionu, kde působila donedávna kolegyně Petra Pokorná a především pak Radek Dobeš. Ing. Kovalová je absolventkou zootechnického oboru na MZLU v Brně se specializací na krmivářství. Více než 10 let působila na několika podnicích zabývajících se chovem masného skotu, s chovem skotu BTPM má proto bohaté praktické zkušenosti. Její pracovní email a mobilní telefon najdete v odkazu níže. Děkujeme za pochopení.

V krátkém sledu za sebou přišla další velmi smutná zpráva. V pátek 29. října 2021 nás ve věku 77 náhle opustil Ing. František Shrbený. Tento čestný člen našeho svazu a v počátcích také aktivní funkcionář, který léta pracoval pro společnost Vojenské lesy a statky, byl mezi těmi, kteří stáli u kolébky chovu hereforda hned po jeho dovozu v roce 1974. Kanadu, odkud první herefordi pocházeli, osobně navštívil a přivezl si odtud mnoho cenných poznatků, které úspěšně aplikoval v českých podmínkách. Čestným členem našeho svazu byl jmenován v roce 2007, kdy už nebyl profesně aktivní, přesto se i nadále zapojoval do chovatelského dění.

S hlubokým zármutkem a velkým žalem jsme přijali smutnou zprávu o náhlém úmrtí Františka Jonáta. Ten opustil pozemský svět a na něm všechny své blízké v sobotu 27. listopadu 2021. Zemřel nenadále ve věku pouhých 70 let. Tento přátelský muž patřil k významným osobnostem chovu plemene aberdeen angus, které jako jeden z prvních importoval na chov společnosti ZD Brloh, kde dlouhá léta pracoval jako zootechnik a hlavní zootechnik. Když se v květnu 1990 zakládal svaz, byl jedním z účastníků přítomných v kinosále v Boru u Tachova (společně s Ing. Dufkou a Ing. Štráfeldou a dalšími).

Zpravodaj 4/2021 – to je šestapadesát stran zajímavého čtení o masném skotu. Prosincové číslo, které dnes bylo odesláno do tisku, je opět nabité mnoha zajímavými články a informacemi. Několik z nich se věnuje šlechtění ať už genetickému hodnocení plodnosti, mezinárodnímu srovnávání Interbeef či problematice importovaných zvířat z pohledu výpočtu plemenných hodnot. Nechybí ani dva příspěvky o hovězím mase, rozhovor s novým předsedou svazu RNDr. Martinem Tichým či kompletní výsledky výběrů plemenných býků za celý letošní rok. Zajímavé postřehy přináší i tradiční reportáž z chovu, tentokráte z herefordské farmy pana Karla Bartůňka. Zpravodaj bude doručen všem členům našeho svazu zhruba v polovině prosince.

Členové Klubu chovatelů plemene charolais a zájemci o toto plemeno se v úterý sešli v jihočeských Horních Slověnicích, aby diskutovali o důležitých tématech spojených s chovem a další šlechtitelskou prací ve stádech plemene charolais. Na jednání zavítali rovněž francouzští hosté ze společnosti Genes Diffusion - Vincent Colas a Boris Kasatkin. Ti v samém úvodu přítomné chovatele seznámili s nejnovějšími trendy šlechtění charolais v kolébce původu plemene. Zaměřili se nejenom na prezentaci šlechtitelského programu firmy, ale i na různé genové mutace, jenž mají vliv na zdraví a ekonomickou prosperitu chovatelství, a které intenzivně řeší rovněž čeští chovatelé (ataxie atd.)

Podzim je u neodmyslitelně spjatý s výběrem vhodného inseminačního býka či býků. Správné rozhodnutí má zásadní vliv na genetický progres vašeho chovu a proto se mu vyplatí věnovat dostatečnou pozornost. Abychom vám výběr a orientaci co nejvíce usnadnili, připravili jsme speciální vyhledávač inseminačních býků, jenž je součástí online databáze plemenné knihy. Na jednom místě tak máte možnost vyhledávat, filtrovat a podle několika kritérií inseminační býky třídit a to včetně údajů o dostupnosti dávky k prodeji a následně si k nim zobrazit detaily. Tento nástroj byl spuštěn jako součást rozsáhlé modernizace databáze plemenné knihy.

Na letošní seminář pořádaný naším svazem v hotelu Skalský dvůr zavítala zhruba stovka posluchačů z řad členů svazu. Společným tématem všech přednášek bylo šlechtění a plemenářská práce. Stejně jako vloni jsme celý průběh semináře natáčeli, abychom vám přednášky mohli nabídnout znovu, a vy jste si je mohli spolu se slovním doprovodem přednášejícího prohlédnout v klidu svého domova či kanceláře. Každé z videí zachycuje kompletní přednášku včetně vlastní prezentace a dotazů z publika a je zpracováno tak, abyste měli pocit, že jste živou součástí právě probíhajícího semináře. Věříme, že se vám budou líbit. Všechna videa najdete na našem youtube kanálu.

Ve středu pozdě večer se videokonferenčně uskutečnilo jednání členů mezinárodní organizace chovatelů plemene wagyu - World Wagyu Council (WWC). Česká republika resp. Český svaz chovatelů masného skotu a Klub chovatelů wagyu sice zatím nejsou členy tohoto uskupení, ale byli jsme k jednání přizváni jako pozorovatelé, abychom si mohli vytvořit představu o aktivitách této světové chovatelské organizace a poznat jednotlivé činovníky. ČSCHMS na jednání zastupoval Kamil Malát. Během jednání se probíralo mnoho témat – od propagace, přes finance až po výměnu genetického materiálu či sjednocení principů pro SNP testaci.