Ze svazu

Český svaz chovatelů masného skotu v loňském roce oslavil 30 let od svého založení. Toto výročí jsme si připomínali v průběhu celého loňského roku na webu svazu či ve zpravodaji formou různých historických ohlednutí či vzpomínání pamětníků. Naším záměrem bylo uspořádat rovněž společenské setkání a s ním spojené oslavy. To se kvůli omezením způsobených pandemií covid-19 několikráte posouvalo až tato myšlenka vzala za své zcela. Jedná se však o natolik významné jubileum, že jsme se rozhodli připomenout si ho alespoň videem, ve kterém jsou zachyceny nejdůležitější okamžiky třicetiletého fungování svazu.

Chovatelé sdružení v Českém svazu chovatelů masného skotu si v pátek 24. září 2021 na volební členské schůzi zvolili nového předsedu. Stal se jím RNDr. Martin Tichý, který porazil druhého kandidáta na tento post Ing. Václava Jungwirtha. Martin Tichý se tak pro další čtyřleté období ujme nejvyšší funkce v našem svazu ve které nahradí Ing. Václava Jungwirtha, jenž svaz vedl v uplynulém volebním období. Vedle předsedy volilo členské shromáždění také nové složení pětičlenné revizní komise.

Čtvrtek 23. září v Hotelu Skalský dvůr patřil chovatelům masného skotu, kteří se zde sešli, aby se zúčastnili tradičního svazového semináře. Ti si v dopoledním bloku vyslechli několik poutavých přednášek z oblasti šlechtění a plemenářské práce. První z nich se týkala mezinárodního genetického hodnocení Interbeef, do kterého je Česká republika zapojena od samého zrodu této aktivity, druhá se věnovala spolehlivosti plemenných hodnot a jak s ní pracovat, třetí šlechtění na mateřskou plodnost, která se brzy stane součástí systému hodnocení a na úplný závěr zazněla prezentace na téma nově sledované znaky (vemena, temperament atd.).

Vysoký zájem spotřebitelů o kvalitní piemontské hovězí maso je jednou z hlavních příčin nižší produkce plemenných zvířat. Nejenom toto téma bylo jedním z bodů jednání Klubu chovatelů plemene piemontese, které se konalo ve středu 15. září v obci Čejkovy. Zde se sešla zhruba dvacítka chovatelů tohoto původem italského plemene, aby debatovala o otázkách šlechtění, plemenitby, propagace plemene a dalších navazujících témat. Na programu byly rovněž volby do klubových pozic.

Začátek září je vždy spojený s vydáním svazového Zpravodaje. Ani letošní rok tomu není jinak, byť kvůli výsledkům z výstavy s mírným zpožděním, a vy se tak už dnes můžete těšit na pestrý mix zajímavostí z domova i ze světa. Na 76 stranách najdete opět mnoho zajímavého čtení z oblasti chovu a šlechtění masného skotu. Nechybí kompletní report z nedávno skončené národní výstavy (článek, výsledky, fotky, ohlasy), reportáž z chovu, druhý díl pojednání o hovězím mase, několik článků na téma novinek z oblasti šlechtění či příspěvek na téma emisí metanu. Chybět pochopitelně nemohou ani výsledky výběrů včetně bohaté fotogalerie.

Konec srpna je dobou, kdy chovatelé obvykle začínají připravovat prodej zástavového skotu. Obchodníci zatím hlásí slušný zájem, ceny se drží na podobných úrovních jako v minulých letech. Zájem je primárně o intenzivnější plemena, a to nejenom o býky, ale i jalovičky. Za ty dokonce někteří obchodníci nabízí ceny nerozdělené podle hmotnosti. Stejně jako v minulosti, bude i letos náš svaz ve spolupráci s našimi partnery nápomocen zajišťovat chovatelům masného skotu odbyt. Vyhlášená poptávka, jejíž detaily najdete v odkazu níže, není však zaměřená na ryze extenzivní plemena jako je highland či gallloway. Podrobnosti o nabídce a detaily jak postupovat najdete v článku dále.

Zatímco mobilní svět nedočkavě vyhlíží příchod 5G technologií, ČSCHMS právě spustil 6G. Je to sice nemalá porce nadsázky, ale webová databáze plemenné knihy www.db.cschms.cz dnešním dnem otevřela již šestou generaci úprav. Utíká to překvapivě rychle, od dob na jehličkové tiskárně tištěných papírů od inspektora, jako jediného zdroje odborných chovatelských údajů, naše internetové služby doznaly již 6. a naprosto radikálního vylepšení. Nově v databázi dohledáte o 133.000 zvířat navíc a to není zdaleka jediná novinka. Těmi hlavními jsou možnost vyhledávat vedle býků i plemenice zapsané do plemenné knihy či zcela nový speciální oddíl ryze jen pro inseminační býky. To prakticky znamená, že otevíráme chovatelům celou plemennou knihu a inseminačním společnostem umožníme užší napojení na naše webové nástroje.

Počátkem tohoto roku byla v rámci aplikace MaSkot pro členské subjekty spuštěna nová služba – datové úložiště MaSkotBox. MaSkotBox je sejfem, ve kterém máte vše podstatné vždy po ruce a nikdy to neztratíte. Do této schránky, která je registrovaným subjektům přístupná pod heslem, nahráváme postupně všechny důležité dokumenty, které se váží k vašemu chovu. Nejnověji jsme provedli digitalizaci všech smluv na kontrolu užitkovosti uzavřených mezi ČSCHMS a jednotlivými chovateli, které jsme vám do tohoto úložiště rovněž nahráli.

Upozorňujeme členy a chovatele, že ČSCHMS v těchto dnech čelí většímu počtu podvodných spamových zpráv tvářících se jako email odeslaný předsedou ČSCHMS Ing. Václavem Jungwirthem. Tato zpráva, která má za cíl podvodně vylákat z adresátů určitou sumu peněz, dorazila do schránek několika našich členů, zpravidla volených zástupců jednotlivých plemen. Jedná se o klasický internetový podvod, který nemá se svazem, jeho zaměstnanci, emaily či IT zázemím nic společného a těmto internetovým podvodům lze čelit pouze zdravým selským rozumem.

Národní výstava masného skotu je vždy vynikající příležitostí potkat se s obchodními partnery, chovateli, přáteli a dalšími příznivci „masňáků“. Zvláštní kategorií jsou pak hosté ze zahraničí. I letos jsme pozvali desítky partnerů z celého světa a je potěšitelné, že i přes ne úplně ideální situaci z hlediska cestování kvůli covidu, je zájem o návštěvu této vrcholné chovatelské akce poměrně velký. S potěšením můžeme konstatovat, že účast potvrdili naši partneři a kolegové z Kazachstánu, Litvy, Rakouska, Německa, Francie, Irska, Slovinka či Slovenska. Vážíme si pochopitelně všech, kteří se do ČR vypraví, ale obzvláště velkou radost máme z účasti kazašských kolegů.