Ze svazu

Českomoravská společnost chovatelů aktualizovala statistické údaje z ústřední evidence. Vyplývá z nich mírný nárůst stavů krav bez tržní produkce mléka a už čtvrtým rokem v řadě pokračující snižování počtů chovaných masných jalovic. Naopak počty býků (bez ohledu na plemennou příslušnost) meziročně stouply. To signalizuje problémy s odbytem daných sníženou poptávkou a nízkými výkupními cenami. Z důvodu hrozící vážné krize na trhu s hovězím masem, která může vyeskalovat v příběhu příštího roku, až se na trh dostanou přebytková zvířata, jsme se rozhodli o tomto problému informovat vrcholné představitele ministerstva zemědělství.

Burza na našem webu patří mezi chovateli k nejoblíbenějším a nejvyužívanějším nástrojům. Od jejího spuštění do ní bylo vloženo již téměř 11.000 inzerátů. Nabízet či poptávat lze plemenné býky, krávy a jalovice či zástavová telata. Již několik let je možné kromě zvířat prostřednictvím burzy inzerovat i mechanizaci, inseminační dávky a embrya, ale i jiné chovatelské vybavení. Jelikož ne vždy je podaný inzerát sepsaný tak, že vzbudí dostatečný zájem, přidáváme několik tipů, jak optimálně tento oblíbený webový nástroj využívat, aby vám přinesl co nejvíce užitku.

Dobrých zpráv není nikdy dost, obzvláště letošní rok. Jedna taková nyní přichází z Kazachstánu, který s platností od 7. prosince 2020 ruší zákaz pro dovoz plemenného a užitkového skotu na území Republiky Kazachstán z České republiky. Ten byl uplatňován téměř rok a půl z důvodu nekalého jednání určitého subjektu či skupiny subjektů při vývozu skotu, pokud jde o deklarování plemenné příslušnosti a skutečného věku zvířat. Díky společnému úsilí všech zainteresovaných stran na české i kazašské straně se po mnoha měsících složitého vyjednávání na všech úrovních podařilo zákaz odbourat a očistit dobré jméno České republiky a našeho systému evidence.

Kvalitní české hovězí maso ze specializovaných masných plemen přímo od farmáře, dohledatelnost původu hovězího a jak se vyznat v jeho značení. Přesně to je obsahem poutavé televizní reportáže z magazínu TV Nova Víkend, která sice byla natočena a odvysílána již před více než rokem, ale která je stále aktuální i dnes. Podařilo se nám jí přímo od redaktora magazínu Víkend Aleše Vašíčka získat a s jeho svolením i publikovat na našem youtube kanálu. Pokud chcete tento způsob prodeje hovězího masa podpořit, sdílejte, prosím, toto video a šiřte osvětu, protože u mnohých spotřebitelů, ale i provozovatelů nejrůznějších restaurací, stále panuje mylné přesvědčení, že u nás se kvalitní hovězí neprodává a že není nad jihoamerické či irské maso.

Letošní poslední číslo Zpravodaje ČSCHMS je hotové a odeslané do tisku. Do poštovních schránek našich členů by se mělo dostat v první polovině prosince. A co v něm najdete? Na čtyřiašedesáti stranách na vás čeká porce novinek a zajímavostí ze všech oblastí chovu masného skotu - články na téma šlechtění (například příspěvek o novinkách v Interbeefu, genetickém hodnocení plodnosti či mutaci genu dvojího osvalení u plemene charolais), zajímavý rozhovor s chovateli limousina z Austrálie či článek o klimatických změnách ve vztahu k chovu skotu. Nechybí ani tradiční reportáž, tentokrát ze ZD Ročov ve vzpomínkách na odchovnu Brodec.

Na letošní zářijový seminář pořádaný naším svazem v hotelu Skalský dvůr zavítala zhruba stovka posluchačů. Přestože se konal těsně před koronavirovými restrikcemi, mnozí chovatelé se semináře nemohli zúčastnit. Právě z těchto důvodů jsme celý průběh semináře natáčeli, abychom vám přednášky mohli nabídnout znovu, a vy jste si je mohli spolu se slovním doprovodem přednášejícího prohlédnout v klidu svého domova či kanceláře. Každé z videí zachycuje kompletní přednášku včetně vlastní prezentace a dotazů z publika a je zpracováno tak, abyste měli pocit, že jste živou součástí právě probíhajícího semináře. Věříme, že se vám budou líbit. Všechna videa najdete na našem youtube kanálu.

Fotka sice dnes už nepatří mezi nejdůležitější informace vypovídající o kvalitě býka, přesto vedle plemenných hodnot, užitkových ukazatelů, původu či exteriéru stále neodmyslitelně patří k ucelenému obrazu o daném plemeníkovi. To platí zejména u býků, kteří ovlivňují plemeno nejvíce – tedy u býků inseminačních. U nich by prezentace bez fotky býka samotného, či dokonce jeho potomstva, byla značně neúplná. Mezi v inseminaci využívanými býky pak vyčnívají zahraniční "superstar" z chovatelsky vyspělých zemí. A právě u těchto býků se v maximální míře snažíme fotky doplňovat i do databáze na našem webu (www.db.cschms.cz) tak, abyste na jedné stránce získali co nejkomplexnější přehled o daném býkovi.

Při letošní výroční členské schůzi Českého svazu chovatelů masného skotu bylo na doporučení předsedy Klubu chovatelů plemene galloway a highland, Mgr. Jindřicha Terče a za souhlasu členů výboru, navrženo do programu jmenování šestnáctého čestného člena našeho Svazu. Tím nemohl být nikdo jiný, než Ing. Vladimír Krtouš, bývalý předseda Klubu chovatelů plemene galloway a highland, člen revizní komise ČSCHMS a do nedávna dlouholetý předseda Rady PK plemene highland. Jeho jméno tak už navždy zůstane nesmazatelně spojeno s chovem tohoto extenzivního plemene.

V loňském roce jsme kalendář ČSCHMS poprvé v historii uvolnili do prodeje i mimo členskou základnu. Zájem o kalendář z řad nečlenů je i letošní rok, proto i kalendář pro rok 2021 je možné si volně objednat a na dobírku zaslat všem zájemcům poštou. Členové ČSCHMS zaplatí jen poštovné a balné, ostatní zájemci rovněž cenu vlastního kalendáře. Pro nadcházející rok se vzhled kalendáře vrátil ke klasickému designu, na který byli chovatelé zvyklí z předchozích let. Kalendář si můžete objednat v odkazu níže, kde najdete i jeho náhled (obrázky jsou díky nižšímu rozlišení náhledu rozostřené).

O Statku Oldříš, na kterém ve Frýdlantském výběžku na Liberecku v těsné blízkosti polských hranic hospodaří Jan Chytil se svou rodinou, jsme psali v zářijovém čísle našeho Zpravodaje. Nyní se bývalý předseda našeho svazu objevil i na obrazovkách České televize v pořadu Aby to fungovalo dalších 100 let, který se věnuje venkovským aktivitám spojeným s udržitelným hospodařením ve vztahu k ochraně životního prostředí. Pořad ukazuje záslužné aktivity zemědělců, kteří hospodaří v maximálním souladu s přírodou tak, aby krajina kolem nich byla zdravá a plná života.